Für jede Stufe der am Herstellungsprozess und an der Vermarktung beteiligten Unternehmen sieht die QS Qualität und Sicherheit GmbH spezifische Kriterien gemäß der jeweiligen Leitfäden vor. Die Einhaltung dieser Kriterien wird im Rahmen der neutralen Kontrolle durch zugelassene Zertifizierungsstellen überprüft.

Die Landwirtschafts-Consulting GmbH wurde im Jahr 2004 für die Zertifizierung von Obst, Gemüse und Kartoffeln gemäß QS zugelassen. Seitdem betreut unser Unternehmen über 300 Kunden in diesem Bereich.

Die am häufigsten gewünschte Zertifizierungsform im Obst und Gemüse Sektor kombiniert die beiden Qualitätssicherungssysteme von QS und GLOBALG.A.P.. Das sogenannte Kombi-Audit (QS-GAP) wird allen Ansprüchen von Erzeugergemeinschaften und Verbrauchern gerecht und verringert gegenüber einer zweimaligen Kontrolle Kosten für die Landwirtschaft.

Sollten Sie Fragen haben oder möchten weitergehende Einzelheiten zu den Systemen von QS-GAP und QS erfahren, haben Sie die Möglichkeit, sich im Internet auf den Seiten von GLOBALG.A.P. (www.globalgap.org) und QS (www.q-s.info) zu informieren.

Ansprechpartner:
Dipl.-Ing. Uta Aldefeld 04331 33630-15
ualdefeld@lc-sh.de